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上周日，韩国美食综艺《街头美食斗士》播出了武汉特辑，武汉美食俘虏了全球吃货，韩网观众更是用口水刷屏：已订机票，马上飞武汉来吃！
如果你爱追美食综艺，那你一定认识他。他就是韩国美食界“扛把子”白钟元，和蔡澜一样为了吃走遍世界，还开了26个连锁餐饮品牌，全球上千家分店。
▎白钟元出演过《白钟元的小巷餐厅》、《白钟元的三大天王》等综艺节目，旗下美食连锁店涵盖中餐、面食、韩食等。
《街头美食斗士》的形式很简单，就是一个男人+无数街头小吃，通过美食展示当地饮食习惯与风土人情。目前豆瓣评分高达9.5分，位居「国外口碑综艺榜」第三。制作精美的画幅、轻松有趣的氛围、美食的视觉轰炸、把人馋哭的音效，让《街头美食斗士》看起来尤为“秀色可餐”。这一次，武汉之行，他到底吃了什么呢（前方口水预警）
▎剥小龙虾的BGM超级优雅，像在观看艺术品。因为剥虾需要戴上2只手套，完全摸不了手机，所以，他称吃虾是朋友们用来增进友谊最好的下酒菜。
▎ 以动画的形式科普热干面的来历，以前有个卖面的，打盹的时候不小心将调料都洒进了面里，就有了热干面的诞生。
▎边吃边进行科普，丸子在天热的时候容易馊，秋冬天才会有。
▎白大叔对会拉丝的粉藕感到很神奇，感到有趣。只喝汤不足以疗胃，找老板要了饭与榨菜，泡汤吃，一绝。
早在去年，《街头美食斗士》就席卷了世界各地，去香港吃云吞面、到夏威夷喝刚摘下来的椰子汁，去东京吃烤肉撸串儿，大型流口水现场。 ▎伊斯坦布尔最正宗的土耳其烤肉，通常都藏在街头小店里。
▎墨西哥的卷饼（taco），煎到口感适中的牛肉、滋啦滋啦冒着油的培根，放在一起切碎以后盖上一层奶酪，满满的肉欲。
今年的第二季，在来武汉之前，白大叔就已经去过土耳其的伊斯坦布尔、美国纽约、意大利西西里等，这些被全世界饕客公认的美食之都。而这次来武汉录制，就足以证明武汉美食的世界地位。其实，除了白大叔所吃到的那些，武汉还有许多美食，风靡全国的武汉鸭脖、家家味道不一的卤味、独有的清蒸武昌鱼……更有“过早户部巷，宵夜吉庆街”的武汉饮食文化。所谓一城一味，不仅存在高堂之上，更隐匿于我们身边的大街小巷，欢迎你来武汉玩，一起探寻藏匿在武汉街头的人间美味呀。👅
老方沔阳三蒸 | 青山区恩施街与工业二路交叉口（16中侧面）饭泡鱼头| 洪山区东治路与欢乐大道交叉口东南50米
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编辑 = 风 间
图片来源于网络
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